1、降血脂、血压、血粘、胆固醇，防止心脑血管疾病的发生和发展；2、营养大脑，防治老年痴呆，促进大脑神经的生长发育；3、降血糖，防止糖尿病和肥胖症的发生和发展；4、营养视觉神经细胞，防止和减少少年儿童近视和老年性眼疾；5、延缓衰老，使60岁的人拥有40岁的生理状态； 6、增强免疫功能，防止各种免疫性疾病的入侵。