1、调节血脂，改善血清脂质，降低血液粘稠度，预防心脑血管疾病。2、调节血糖，辅助治疗糖尿病并发症。3、使脂肪乳化，防治脂肪肝，修复被酒精中毒的肝脏，促进肝细胞再生，有助肝功能恢复。4、可溶解和防止胆固醇和胆红素的沉积，使胆汁中的胆固醇保持液态，预防、化解胆结石。5、能够有效清除体内的自由基及毒素，预防、减少疾病的发生。6. 改善过敏性体质，用于皮肤过敏、支气管哮喘、鼻炎等慢性过敏性疾病预防