当前,健康美丽产业正从传统经验驱动迈向循证研究新阶段。3月20日,由中国食品工业协会特种食品工作委员会联合环特生物、智鱼优检、食品伙伴网、功能食品圈和美萃维健等共同主办的中国健康美丽行业循证功效研究系列大会的揭幕之作——全国首届健康美丽行业循证功效研究·风向大会成功举行。
由中国工程院院士、江南大学食品学院教授金征宇领衔,中国食品工业协会特食委秘书长曾昭俊等4000多位营养健康食品、化妆品行业专家学者,聚焦健康美丽循证功效研究、“食-药-妆”跨界融合、产业政策、发展趋势等核心议题,共同探讨循证研究驱动下的产业高质量发展路径。